vejetaryen
-
Ekmek Tarifleri
Focaccia Ekmeği
Zeytinyağı, kekik, biberiye, kurutulmuş domates ve siyah zeytin parçaları ile Akdeniz’in ılık esintisini mutfağınıza getiren focaccia ekmeğini tek başına tüketebileceğiniz…
Devamını Oku » -
Ekmek Tarifleri
Tortilla
Un, su, tuz temeline kurulmuş en pratik ekmeklerden biridir tortilla. Ana vatanı olan Meksika’da birçok yemeğin yanında afiyetle tüketilir. Fajita,…
Devamını Oku » -
Ekmek Tarifleri
Evde Lavaş Yapımı
Lavaş ekmeği her öğünde tüketilebilecek, arasına dilediğiniz malzemeyi koyarak farklı lezzetler yaratabileceğiniz nefis bir buluş! Lavaşı sadece dürüm olarak değil,…
Devamını Oku » -
Ekmek Tarifleri
Mısır Ekmeği
Mısır ekmeği, her Karadeniz insanının yemelere doyamadığı, kuymağından ve muhlamasından geri tutamadığı güzeller güzeli ekmek çeşidiyken, o büyüleyici haliyle Türkiye’nin…
Devamını Oku » -
Çorba Tarifleri
Pratik Sebze Çorbası
Bu tarifi öğrenci olduğum zamanlar evde olan malzemelere göre geliştirmeye başlamıştım. Hem çok kısa sürede yapılabilmesi hem de herkesin tadına…
Devamını Oku » -
Çorba Tarifleri
Yumurtasız Yayla Çorbası
Nanenin tüm ferahlığını, yoğurdun besleyiciliğini, yumuşacık tadını içinde barındıran yayla çorbası… Pirincin lezzet desteğine geldiği, dumanı üzerindeki en geleneksel çorbalardan…
Devamını Oku » -
Çorba Tarifleri
Şehriye Çorbası
Her türlü haliyle sevdiğimiz şehriyeyi bu kez domates temelli bir sosla çorba halinde sizlere sunuyoruz. Pratik çorba tariflerinden en sevileni…
Devamını Oku » -
Diyet Tarifleri
Üç Malzemeli Dondurma
Yanlış duymadın sevgili okur. Sadece üç malzemeyle sıcak havalardan kaçıp, kendini Maldivler’de bir deniz kıyısında hissedebilirsin. İçini yakan sıcaklardan bu…
Devamını Oku » -
Börek Tarifleri
Patatesli Gül Böreği
Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bir börek düşünün, içinde de patatesin mükemmel lezzetini hayal edin. Gül böreği hem öğrencinin kurtarıcısı…
Devamını Oku » -
Börek Tarifleri
Pırasalı Börek
Yufka bulduk mu kendimizi tutamaz, hemen içine ilk bulduğumuz şeyi sarar, rahatlarız. Misafir sofralarının demirbaşı, günlerin vazgeçilmezi, içine ne koysan…
Devamını Oku »