fırın
-
Et Yemekleri Tarifleri
Beyti Kebabı
Hem kebabı hem de hamur işini bayıla bayıla tüketen bir toplum olduğumuza ve ikisinden de vazgeçemediğimize göre bu tarifin nasıl…
Devamını Oku » -
Et Yemekleri Tarifleri
Güveç
Güveç dediğin güveç tenceresinde pişirilir. Yemeye tat vermesi için çok az kuyruk yağıyla yağlanan güveç kabına; arpacık soğan, sarımsak, kuzu…
Devamını Oku » -
Et Yemekleri Tarifleri
Macar Kebap
Bazı yemekler vardır, masada başka bir yancıya ihtiyaç duymadan sizi ve sevdiklerinizi tıka basa lezzetle dolduracak cinsten. Macar kebap, işte…
Devamını Oku » -
Ekmek Tarifleri
Brioche
Fransız ekmeği (aslında ona çörek demek daha doğru olacak) brioche tarifi, piştikten sonra aldığı hafif kahverengi renk, bol yumurta ve…
Devamını Oku » -
Ekmek Tarifleri
Tava Mayalısı
Kocaman bir sofra kuralım bugün! Mütavazı olsun, masada gördükleri herkesi mutlu etsin. Böyle bir masa düşününce o masanın olmazsa olmazlarından…
Devamını Oku » -
Ekmek Tarifleri
Sütlü Ekmek
Evde yapılan ekmeklerin ne denli özel olduğunu, sabah uyandığınızda evin içindeki ekmek kokusunun nasıl huzuru çağrıştırdığını biliyoruz değil mi? En…
Devamını Oku » -
Ekmek Tarifleri
Focaccia Ekmeği
Zeytinyağı, kekik, biberiye, kurutulmuş domates ve siyah zeytin parçaları ile Akdeniz’in ılık esintisini mutfağınıza getiren focaccia ekmeğini tek başına tüketebileceğiniz…
Devamını Oku » -
Ekmek Tarifleri
Tavada Mayalı Ekmek
Kahvaltıya ya da yemeğe yetiştirmelik, misler gibi kokan, lezzeti bazlamayı andıran ancak iç dokusuyla daha farklı olan bir ekmek tarifimizle…
Devamını Oku » -
Ekmek Tarifleri
Tırnak Pide
Undan elde ettiğimiz güzelliklerde bu sefer konuğumuz tırnak pidesi. Hani kebabın yanında gelen, hani o meşhur iskender kebabının altına döşenen…
Devamını Oku » -
Ekmek Tarifleri
Mısır Ekmeği
Mısır ekmeği, her Karadeniz insanının yemelere doyamadığı, kuymağından ve muhlamasından geri tutamadığı güzeller güzeli ekmek çeşidiyken, o büyüleyici haliyle Türkiye’nin…
Devamını Oku »